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  • TOBにて蟹堪能フェアーご予約受付開始!

    昨年大好評でした
    蟹&牡蠣フェアーを今年も開催いたします
    12月より
    THE OPEN BAKERYにて
    平日限定の蟹フェアーを開催いたします
    北海道直送の蟹を、
    ワインやお好きなお酒で
    堪能していただけるコースです!
    コース内容は下記
    新鮮グリーンリーフのサラダ
    北海道産プリップリ水タコのブロシェット
    北海道産ツブ貝のブルゴーニュバター焼
    ブレザオラ(牛の生ハム)のカルパッチョ仕立て
    北海道産蒸しズワイ蟹
    北海道産花咲カニの石窯焼
    本日のパスタ
    お一人様4000円
    パン代別途400円
    +消費税
    ご予約2名様〜
    03-6457-1991
    「蟹コース予約」
    とお申し付けください
    皆様のご予約をお待ちしております
    THE OPEN BAKERY
    CARESS
    スタッフ一同


    バル営業準備のお知らせ

    カレス真隣のザ・オープンベーカリーにて
    夜の部として、バル営業を開始する予定です
    開始日程は冬を設定しておりますが
    今現在美味しいお料理を試作したり、
    ワイン、カクテル、お酒など、
    準備しております

    バルの営業の開始にともない、
    カレスの営業時間や入店規制も変更予定です。
    ベーカリーの平日の営業時間やパンの種類も変更予定です
    ベーカリーのパンは平日に楽しめる惣菜パンの種類の増加
    ランチの準備など、とても美味しく素敵ランチを目指して準備中です!

    今まで以上にお台場に唯一の
    本当にお食事の時間を楽しめる場所を提案していきたいと思いますので
    皆様どうぞよろしくお願い致します

    お楽しみに!


    おすすめ

    本日のおすすめ

    鹿児島県産 青鯛のカルパッチョ 焼き茄子と生姜のクーリ ヴィネグレットソース

    小笠原産 コショウダイのソテー ブールブランソース

    ソフトシェルシュリンプのアヒージョ

    自家製パテドカンパーニュ 鴨、牛、豚、鳥レバー

    イベリコ豚サラミとブロッッコリーのピッツァ

    カボチャのニョッキ クリームソース

    牛テール煮込みのカヴァティエッリ

    8種キノコのポタージュ 水牛のモッツァレラチーズを浮かべて

    長野県安曇野産猪豚のグリル 信州本ワサビ添え

    シェフ 平山 功祐


    7周年のご挨拶

    7周年のご挨拶
    謹啓
    時下ますますご清栄のこととお喜び申しあげます
    平素は格別のお引立に預かり厚く御礼申しあげます
    当店におきましては開店以来無事に7年が経過いたしました。
    これもひとえにお得意様及び皆々様のお陰と深く感謝しております。
    昨年は新店舗も無事開業する事も出来ました。
    今後もスタッフ一丸となり、
    昨日までの人・味・サービスを日々越えていけるよう
    邁進する覚悟でございますので、何卒、倍旧のご支援、ご協力くださいますよう
    心よりお願いして7周年のご挨拶とさせていただきます
    敬具

    平成27年4月吉日
    Restaurant Cafe CARESS
    スタッフ一同


    2015年新春海鮮フェア

    2015年やります!

    THE OPEN BAKERYにて
    1月、2月の平日限定
    ベーカリーオープン記念フェア
    A:北海道&宮城牡蠣食べ放題!
    B:本タラバガニ海鮮コース

    食べ放題ルールは簡単
    ・120分後の食べ残しはペナルティ! 1個290円!!
    ・一度のオーダーは一人6個まで!
    (提供時に次のオーダーを伺うのでご安心ください)
    ・お会計は現金のみ
    ・お酒やドリンクと楽しんでいただきたいので、1ドリンクお願いします!

    以上です

    日頃の感謝をこめて、ご用意させていただきました!
    お誘いあわせの上、
    是非是非皆さんお越しくださいませ!!

    ご予約受付は2週間前~来店当日2日前まで
    (受付時間18時~20時30分)
    初日は1月15日 木曜日18時~

    お席の時間制限は今のところございません
    食べ放題は時間制限在りますが、
    ゆっくりとお楽しみください。

    ご予約お待ちしております


    CARESSでも同じ予約期間でしたら
    牡蠣のご注文承ります(1個290円)




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